Spezial

Roastbeef auf Kraut, Ente, rosa gebraten, auf Waldorf, Schweinefilet auf Lauch-Birnensalat
Forelle auf Roter Beete, pochierte Lachspraline auf Lauchsalat, Räucherlachs auf Pumpernickel mit Meerrettich
Miniwiener auf Kartoffelsalat, Schinken mit Preiselbeersahne
Minipastetchen mit Geflügel- und Shrimpscocktail
Minilaugen, Blätterteiggebäck, Grissinis, Minibrötchen
Leberpaté auf Bratapfelkompott, Wildschweinrücken auf Preiselbeer-Birnen-Salat

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