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Unsere Sonntagskarte

Liebe Gäste,

immer wieder sonntags bieten wir Ihnen eine gesonderte Speisekarte an.
Alle saisonalen Produkte sowie Feiertage oder Events können so aktuell berücksichtigt werden.

Unser winterliches Sonntagsmenü

Kartoffel – Lauch – Suppe

mit gerösteten Brotcroutons

Putenschnitzel Feinschmecker Art

mit Champignonrahm,
Kochschinken & Käse überbacken
dazu Kroketten & Salat

Café Gourmet

Tasse Kaffee mit 3 süßen Köstlichkeiten

24,50 € pro Person

Vorspeisen

hausgebeizter Wildschinken
mit Preiselbeersahne & Salatbukett
6,80 €
Bruscetta  – vegetarisch – vom Greimerather Landbrot
mit Oliven, Sauerrahm, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Käse & Salatbukett
6,20 €
warme, panierte Kochschinken-Käse-Spargel-Röllchen
Salatbukett
6,20 €

Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Nudeln und Markklößchen
4,80 €
Kartoffel – Lauch – Suppe
mit gerösteten Brotcroutons
5,50 €

Hauptspeisen

Duett von Lachs und Bachforelle
auf Kartoffelreibekuchen un, Lauchragout, Salat
16,50 €
Dinkelpfannkuchen

gefüllt mit Rahmgemüse und Champignons, Salat

10,80 €
Salatteller “Försterliesl”
mit hausgeräuchertem Wildschinken, Preiselbeeren und gebratenen Pfifferlingen
11,80 €
Putenschnitzel Feinschmecker Art
mit Champignonrahmsauce, Kochschinken und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat
14,20 €
Schweineschnitzel, paniert
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und Salat
12,80 €
Winterblumen-Mädchen
Putengeschnetzeltes mit Frischkäsesauce & Käse überbacken, dazu Kroketten & Salat
14,50 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfeffersauce, Kroketten & Salat
16,50 €
Greimerather Grillteller
dreierlei Steaks, Hackbällchen, zweierlei Saucen und Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
15,50 €
Rumpsteak
mit gerösteten Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites und Speckbohnen
20,50 €
Wildschweinragout
mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salat
15,00 €
Steaks vom Hirschkalb
mit Preiselbeerbirne, Mandelbällchen und Salat
19,50 €

Desserts

Café Gourmet
Tasse Kaffee mit 3 süßen Köstlichkeiten
5,50 €
Nußknacker
1 dicke Kugel Vanilleeis im Krokantmantel,
mit Eierlikör und Sahne
 3,80 €
“Coup Dänemark”
Vanilleeiscrème mit heißer Schokoladensauce und Sahne
 5,00 €
“Schwarzwaldbecher”
Vanille- und Schokoeiscrème mit Schattenmorellen, Kirschwasser und Sahne
5,20 €
“Heiße Liebe“
Vanilleeiscrème mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
5,50 €
“Biene Maja”
2 Kugeln Vanilleeis mit Streifen und Stachel
 2,80 €
alle Preisangaben in Euro inkl. MwSt.

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